12 Ağustos 2011 Cuma

''Hediye paketi biberler''

Portakal ağacı isimli yemek blogunda gördüğüm peynirli kırmızı biberleri bugün pek sevgili arkadaşlarım için yaptım ve işte sonuç..
Közlenmiş biberlerin içini peynir,ceviz ve maydonoz karışımıyla doldurup dolma vari bir biçimde sarıyorsunuz..
Sıcak suya attığınız yeşil soğan saplarını yumuşadıktan sonra soğuk suya tutup biberlerin çevresine bağlıyorsunuz..
Üzerlerine biraz da zeytinyağı gezdirdikten sonra hediye paketi görünümlü bu leziz mamalarla övünüyorsunuz:)
Mucks..

0 yorum:

Yorum Gönder